【大阪王将公式通販】冷凍餃子の焼き方と餃子の王将との違いは？

近所に大阪王将があったとき、子供と一緒によく行きました。

子供は、決まって餃子とラーメンでした。私は、天津飯が多かったですね。

いつも安心安定の満足感でした。

でも引っ越してからは、大阪王将にいく機会はなくなりました。

でも、今は通販でお取り寄せができるんですね！

懐かしい美味しい中華料理をお取り寄せできるなんてこの上ない喜びです！

本記事では、大阪王将のお取り寄せ餃子の焼き方と餃子の王将との違いを解説します。

大阪王将

大阪王将の冷凍餃子の焼き方
大阪王将と餃子の王将との違い
大阪王将公式通販サイト

大阪王将の冷凍餃子の焼き方

大阪王将の冷凍餃子を美味しく焼く方法は、

フライパンで焼く場合

熱したフライパンに大さじ1杯の油をひきます。
一度火を消し、凍ったままの餃子を並べます。
強火で1分程焼き目をつけます。
カップ1/2弱（約80cc）の水を入れ、フタをして中火で約4分焼きながら蒸します。
フタを取り、中火で水気がなくなるまで焼き上げます。
汁気がなくなり、パチパチという音がしたら火を止め、焼き色を確認します。

ホットプレートで焼く場合

熱したホットプレートに大さじ1杯の油をひき、凍ったままの餃子を並べます。
約1分半程焼き目をつけます。
カップ1/2強（約120cc）の水を入れ、フタをして中火で約4分焼きながら蒸します。
フタを取り、水気がなくなり底がキツネ色になるまで焼き上げます。

揚げ餃子の場合

凍ったままの餃子を、油温度約160℃～170℃で皮がキツネ色になるまで揚げます（約3分）。

水餃子の場合

凍ったままの餃子を、沸騰した湯の中へ約3分入れて、ポン酢などでお召し上がりください。

羽根つき餃子は、油や水、フタがなくても焼くことができます。フライパンに凍ったままの餃子を並べ、中火で約7分焼きます。羽根の素が白からこんがりきつね色になったら完成です。

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大阪王将と餃子の王将との違い

歴史と関係

餃子の王将は1967年に京都で創業されました。大阪王将の創業者は餃子の王将の親戚で、大阪王将は餃子の王将から1969年に大阪で暖簾分けする形で独立しました。当初は「餃子の王将」の店舗名を使用して業績を伸ばしていましたが、餃子の王将の営業区域になっている京都府に出店したことがきっかけで訴訟を起こされ、1985年の12月に「大阪王将」と店舗名を変更しています。

運営会社

大阪王将はイートアンドホールディングスが運営しています。

餃子の王将は王将フードサービスが運営しています。

メニューと特徴

大阪王将は、ぷるもち餃子やスープエビ水餃子など、水餃子も展開しています。

餃子の王将は、にんにく激増し餃子やにんにくゼロ生姜餃子など、焼き餃子を中心に提供しています。

餃子の違い

餃子の王将は国産の豚・キャベツ・ニラ・にんにく・生姜・小麦粉を使用しています。 大阪王将は豚肉・キャベツ・にんにく・生姜を使用していて、こちらもすべて国産の原材料です。両者の主な違いはニラの有無ということで、どちらかというとニラが入っていない大阪王将のほうがさっぱりと食べられるでしょう。