母は、ずっと結婚当初から、ぬか漬けをつけていて、重いぬか床を、出し入れしていましたが、
とうとう年をとって、出来なくなりました。
もう2度と、母のぬか漬けを、食べることができないと残念に思いますが、
今は、【かんたん ぬか美人】というものがあるんですね。
栄養面でのメリット
漬け終わったら、ぬかを洗い流し、水気を拭き取って完成です。
原材料
米糠(米〈国産〉)・キャベツ・食塩・米麹・麦芽・からし粉・酵母エキス・昆布粉・唐辛子粉
※開封後は冷蔵庫に保存して、できるだけお早めにご利用ください。
※水戻ししたぬかは1回使い切りです。
【かんたん ぬか美人】は、手軽に美味しいぬか漬けを楽しみたい方、初心者や忙しい方におすすめのぬか漬け商品です。
特に、ぬか床の手入れが面倒だと感じている人や、少量だけ試したい人、色々な食材を漬けてみたい人におすすめです。
一方で、本格的なぬか漬けの風味を求める人や、一度にたくさん漬けたい人には物足りない可能性もあります。
大袋1袋+個包装3袋(1,327円+350円〈送料〉=1,677円相当のところ→1,080円)で試せます!
ブルックスでのお買物が初めての方は初回送料無料です。
使い切りでラクラク失敗なしです!
いろいろな食材で楽しめます!