聘珍樓直販ショッピングサイト|聘珍樓の冷凍食品の食べ方は?

グルメ・食品
聘珍樓(へいちんろう)の肉まんが大好きです。
 
聘珍樓はデパ地下とかにはありますがが、家の近くにはないのでオンラインショップで買えるのはうれしいですね。
 
冷凍で届くそうなので、解凍とか、温め方とかをうまくやって美味しく食べたいですよね。
 
どういうふうにしたら、お取り寄せした聘珍樓の冷凍食品を美味しく調理できるかをしらべてみました。

聘珍樓の冷凍食品の食べ方

聘珍樓(へいちんろう)

聘珍楼の冷凍食品は、種類によって調理法が異なります。
    • 焼餃子は、熱したフライパンで油をひき、冷凍のまま両面を焼いてから水を加えて蓋をし、蒸し焼きにします。 

 

    • 小籠包は、蒸気のあがった蒸し器で約6~7分蒸します。

 

    • 肉まんは、冷蔵庫で解凍してから蒸し器や電子レンジで調理します。 

 

    • シュウマイは、冷凍のまま蒸し器や電子レンジで加熱します。 

 

    • 九菜餃(にらえび餃子)、蝦餃(えび蒸し餃子)、魚翅餃(ふかひれ入り餃子)は、解凍してから蒸し器や電子レンジで加熱します。

 

解凍は、冷蔵庫でゆっくりと解凍するのがおすすめです。
 
急激な温度変化は、食品の品質を損なう可能性があります。
 
食味を保つため、解凍後は再冷凍はしないようにしましょう。

 
また、黒酢や刻み生姜やきざみネギやラー油などを添えると、風味が増しておすすめです。
 
蒸し料理の場合は、蒸し器にクッキングペーパーを敷き、冷凍食品を並べます。隙間をあけて並べることで、均一に蒸すことができます。

聘珍樓の冷凍食品は、素材の味を生かしたものが多く、シンプルな味付けが特徴です。

 

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聘珍樓の冷凍食品の口コミ評判

多くの人が、本格的な中華料理店の味を自宅で手軽に楽しめる点に高い評価を与えています。

良い口コミ

本格的な味 「まるでお店で食べているような本格的な味で感動しました。」「冷凍食品とは思えないほどのクオリティです。」

手軽さ 「忙しい日の夕食に大助かりです。」「レンジで簡単に調理できるのが嬉しいです。」

種類が豊富 「小籠包や餃子など、様々な種類があるので飽きません。」

贈り物にも最適 「手土産に持っていくと喜ばれます。」

小籠包 じゅわっと広がる肉汁と、もちもちの皮が絶品。

餃子 パリッとした皮と、ジューシーな餡が特徴。

肉まん ふわふわの皮に包まれた、肉汁たっぷりの餡が美味しい。「通販の価値あり!老舗・中国料理店の味に脱帽!」具材の食感や味付けが他にはない独特のもので、特に筍や水くわいのシャキシャキ感が好評です。「優しくて上品な味」であり、特に大きなサイズの肉まんでも飽きずに食べられると評価されています。また、無添加で安心して食べられる点も評価されています。豚肉だけでなく、椎茸、筍など、さまざまな具材がたっぷり入っていて、温かい手作り感があると好評です。

気になる口コミ

値段が高い 「少し値段が高いので、頻繁には購入できない。」

量が少なめ 「もう少し量が多いと嬉しい。」

解凍方法が難しい 「解凍方法が少し難しいと感じることがある。」

 

聘珍樓の冷凍食品は、高品質で美味しいと評判です。本格的な味と手軽さを両立しており、多くの人の心を掴んでいるようです。特に、贈り物としても人気が高く、大切な人へのプレゼントに選ぶ方も多いようです。

また、包装や発送の丁寧さ、迅速な対応が評価されています。

 

聘珍樓について

聘珍樓は、1884年に創業された140年以上の歴史を持つ老舗の中華料理店です。

聘珍樓は、コース料理や点心、小菜料理、薬膳料理などの多彩なメニューを提供しており、特に薬膳料理は健康や美容に良いとされています。

「聘珍樓」という名前は、「良き人、素晴らしき人が集まり来る館」という意味を持ち、中国古代の文献「礼記」に由来しています。

横浜中華街の老舗「聘珍樓(へいちんろう)」本店は閉店しました。閉店の理由としては、団体客や接待での利用が減少し、さらに感染症の拡大による影響が大きかったとされています。

ただし、他の店舗(日比谷、吉祥寺、大阪、小倉など)は別法人が運営しており、引き続き営業を続けています。ですので、聘珍樓の味を楽しむことはまだ可能です。

 

聘珍樓オンラインショップ

聘珍樓オンラインショップでは、ギフトセットや冷凍・冷蔵・常温の中華食品を購入することができます。

聘珍樓の冷凍食品を美味しくいただくためには、解凍方法、加熱方法、調理時間などに注意し、それぞれの商品に合った調理方法を選ぶことが大切です。

また、お好みで調味料や他の食材を組み合わせることで、より一層美味しくいただけます。

ぜひ、お試しください!

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聘珍樓(へいちんろう)

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