グリーンパンという緑色の素敵なフライパンがあります。
デザインが可愛くおしゃれです。よくTVドラマでも使われていて人気です。
そんなグリーンパンを使うメリットは何なのでしょうか？
この記事では、グリーンパンを使うメリットと、グリーンパンの安全性、機能性、耐久性、コスパを調べてみました。
グリーンパンが一番優れているのは安全性
フッ素樹脂を全く使わない安全安心のフライパン！
グリーンパンは、フッ素樹脂（PTFE）を使用せず、人体や環境に影響を及ぼす化学物質は一切使用していません。
グリーンパンは、世界で初めてフッ素樹脂を使わないノンステックのフライパンを開発したベルギーのブランドです。
フッ素樹脂（PTFE）を使用せず、人体や環境に影響を及ぼす化学物質（PFAS）は一切含まれていません。
グリーンパンは、ベルギー人ヤン・ヘルスケンスとウィム・デ・ヴァーマンによって開発されました。
従来のフッ素樹脂コーティングを過熱すると有害物質を放出することをアメリカなど先進国が公にしていない頃、ましてや業界にも知らされていない頃から研究は始まっていました。
フッ素樹脂に替わる人体や環境に安全な新たなコーティングを探し始め、研究者らと共に研究開発を重ねました。
防炎素材として使われるようになったセラミック塗膜は高熱に強く有害物質が出ないことを知り、これをなんとかキッチンウェアに加工できないかと実験が繰り返されました。
品質、人体や環境への安全性の検証と保証、適切な加工施設の構築と実際の導入に至るまで、開発にはさらなる時間がかかりました。
そして、2007年、有害なPFASを一切使用しない、特許取得のセラミック・ノンステックコーティング「Thermolon（サーモロン）」を開発しました。
これは、1958年からずっとフッ素樹脂に偏っていた業界の価値基準を根底から覆すほどの革新的な発表でした。
それがグリーンパンの誕生でした。
Thermolon（サーモロン）は、グリーンパンが特許を取得しているセラミックコーティングです。自社のセラミックコーティングを製造している唯一のブランドです。
だから、グリーンパンが使用しているセラミックコーティングは有害な化学物質が使用されていないことを保証できます。
環境改善のため取り組み
グリーンパンは、過熱時に有毒ガスを放出するリスクはありません。
ノンステックコーティングは、人体と環境に無害です。
世界の現状では、調理器具業界でも、今なお、有機フッ素化合物（PFAS）は使い続けられています。
無害なセラミックコーティングであるグリーンパンを一人でも多くの方が選んで使ってくだされば、これからの地球環境を守るアクションの一つになると信じて環境改善のため取り組みを行っています。
グリーンパンの機能性
調理効率がUP
遠赤外線のあるセラミックと、熱伝導率・熱拡散率に優れたダイヤモンド粒子の相乗効果により調理効率がUPします。
汚れが落ちやすく、お手入れも簡単
外側にも、セラミックコーティングを塗布したので、汚れが落ちやすく、お手入れも簡単です。
キズや衝撃に強い
本体のアルミにスクラッチガード加工の技術を施し、キズや衝撃にさらに強くなりました。
熱変形に強く、熱伝導性に優れている
底面にマグニートIH加工が施されているので、IHはもちろん、ガス火やさまざまな熱源に対応します。
軽い
お鍋の「フェザーウェイトココット」は、重量本体が約1500g、ふたが約900gと驚くほどの軽さです。
フェザーウェイトココットラウンド（両手鍋）22㎝ 19,800円
（税込）
グリーンパンの耐久性
グリーンパンはどのくらいもつのでしょうか。
グリーンパンは、セラミックコーティングのパイオニアというだけでなく、新たな創意工夫を織り込んでいます。常に進化しているのです。
それは、ダイヤモンド粒子を加えサーモロンを強化して、性能が飛躍的にアップしました。ノンステック（こびり付き防止加工）の耐久性が高まりコーティングがより長持ちします。
つまり、長持ちするよう進化しているのです。
グリーンパンのコストパフォーマンス
一般的なプライパンと比べると、ちょっと高めです。
メイフラワーフライパン 26㎝ 9,130円（税込）
メイフラワーエッグパン（玉子焼き器）14×18㎝ 7,590円（税込）
ヴェニス プロ フライパン 28㎝ 13,200円（税込）
など、コスパは悪いかもしれません。
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地球にやさしいフライパン！
